Energia
· Fontes e recetores de energia
· Transferências de energia.
- Identificar fonte e recetor de
energia.
- Determinar a energia fornecida por uma
porção de alimento.
- Identificar fontes renováveis e não renováveis
de energia, fontes primárias e secundárias.
- Identificar os processos de transferência de energia (condução,
convecção e radiação).
Reações Químicas
·
Explicação e
representação de reações químicas
- Identificar os estados de físicos da matéria com base
nas suas propriedades.
- Relacionar, para a mesma quantidade de
gás, variações de temperatura e de pressão.
- Conhecer a constituição do átomo,
moléculas e iões.
- Identificar
símbolos de elementos químicos.
- Compreender o significado da representação
simbólica de elementos e de substâncias moleculares.
- Saber escrever fórmulas químicas de
substâncias moleculares a partir da sua descrição.
- Distinguir substâncias elementares e
compostas.
- Reconhecer que se formam iões quando os
átomos ganham ou perdem eletrões
- Distinguir iões positivos e iões negativos
- Saber
escrever o nome e a fórmula química de algumas substâncias iónicas.
·
Tipos de reações
químicas:
Reações de oxidação-redução, de ácido-base
e de precipitação
- Identificar os reagentes e os produtos de reação num
sistema reacional representado por equação química.
- Aplicar a Lei de Lavoisier no cálculo de massa dos
reagentes e/ou produtos de reação.
- Compreender
o ‘acerto’ de equações químicas.
-
Identificar as reações de combustão e a corrosão de metais a um tipo de reações
químicas que se designam por reações de oxidação-redução.
- Identificar
reações de combustão, distinguindo combustível de comburente.
- Identificar
os reagentes e os produtos de reação num sistema reacional representado por
esquema de palavras.
- Distinguir soluções básicas,
ácidas e neutras através das cores dos indicadores e do valor de pH.
- Ordenar
soluções aquosas por ordem crescente ou decrescente de acidez ou de
alcalinidade, dado o valor de pH de cada solução.
- Classificar as reações que ocorrem, em solução aquosa, entre um ácido e
uma base como reações ácido-base e indicar os produtos dessa reação.
- Classificar como reações de precipitação as reações em que ocorre a
formação de sais pouco solúveis em água (precipitados).
- Associar águas duras a soluções aquosas com elevada concentração em sais
de cálcio e de magnésio.
